设为首页 加入收藏
首页 入门 师承 大德 法要 道场 修行 戒律 经论 素食 必读 福田 慈善 图库 下载
投稿

TOP

以素心素愿创造有机人生
2005-07-28 10:31:21 来源: 作者: 【 】 浏览:10980次 评论:0
人间福报于本月五日开始,在台北世界贸易中心展览二馆举行‘素心素愿?有机人生酖二○○五第一届台北国际素食暨有机产品博览会’,这不只是一个单纯的展览而已,这不只是热闹几天的活动而已,而是一个起点,一项契机,一种教育,一份领悟,一个台湾有机素食开创性的时刻。 ‘素食’(vegetarin)的字源来自拉丁文的vegetus,意思是‘完整的、新鲜的、生气蓬勃的’,素食宣示着一种有益身心健康新时代的开始。这种风气已经在全世界开始受到重视,美国素食餐厅正在大量出现,吃素人口已达一千五百万人,如果世人能渐渐认识吃素的益处,二十一世纪一定会成为素食主流的时代。 很多人都将素食视为宗教的代表,这是错误的认知,吃素真正是为了自己的健康。已经有研究证实动物在恐惧时都会分泌出一种毒素,‘千百年来碗里羹,冤深似海恨难平;欲知世间刀兵劫,但听屠门夜半声。’一碗肉汤里面含藏的怨恨,似海般深,就是一种‘毒’。所以达文西、爱迪生、爱因斯坦等科学主义者都吃素。 医学研究早就证明吃素对健康的好处太多,近年来更证明素食可以减少血管疾病的发生、可以减少癌症发病率,科学更证明酸性体质是诱发癌症的主凶,而素食可以净化体质,排出毒素,减轻身体的负担,这几已成为常识。 吃素除可以净化体质外,更重要是可以净化我们的心灵。佛教有‘慈心不杀’之说,这是三世诸佛的本怀,真慈心就是‘不杀’,‘不杀’就是‘慈心’的一种。从《阿含经》中就可看出佛陀对它的重视,云:‘出兴于世,常为众生呵责杀生,赞叹不杀。’ 事实上吃素绝非佛教专利,基督教‘圣经’也有素食论。圣经‘创世纪’第一章第二十九节上说:‘看哪,我将遍地一切结种子的蔬菜和一切树上所结有核的果子,全赐给你们做食物。’圣经‘利末记’第十一章,耶和华上帝要摩西.亚伦谕命世人素食,在该章四十一节有明确的记录:‘凡地上爬物是可憎的,都不可吃。’同章第四十二节:‘凡用肚子行走的,和用四足行走的,或许多足的,就是一切爬在地上的,你们不可吃,因为是可憎的。’第四十三节又称:‘你们不可因什么爬物,使自己成为可憎的;也不可因这些使自己不洁净,以致染了污秽。’ 所以五月五日周四揭幕的展览,最重要目的是唤起民众以素心素愿创造有机人生,以推广国人健康养生为导向的新世纪素食饮食新概念,进一步推动国内素食有机食品食用风潮;另一方面也藉此机会整合国内素食、有机相关产业经营者,为台湾的素食产业创造热络商机;开拓素食与有机产业市场、建立产业交流平台。 连续几天都有学者专家在福报的论坛,撰写专文说明素食的种种益处,这不只是佛教徒的事,问问自己,近来身体是不是愈来愈疲惫?肠胃愈来愈差?问问自己,想不想拥有更健康的生活型态?想不想给自己一个新生活的契机?请来参加素食展,这不是一个展览而已,这是生活的起步,是你送给自己的新机会。
250
Tags: 责任编辑:admin
】【打印繁体】【投稿】【收藏】 【推荐】【举报】【评论】 【关闭】 【返回顶部
上一篇21厘米活虫长在大脑中 可能与常吃.. 下一篇素食品种的维他命和蛋白质成分

相关栏目

最新文章

图片主题

热门文章

推荐文章

相关文章

川公网安备 51130202000015号